Tradycje i sztuka kulinarna Chin

Kuchnia, diety i przepisy

Informacje

W książce zawarty jest zarys dziejów chińskiej sztuki kulinarnej, cieszącej się zasłużoną renomą wśród znawców i smakoszy. Autor przytacza w niej również 140 przepisów, stanowiących bardzo skromny fragment niezwykle bogatej (ponad kilka tysięcy potraw!) i urozmaiconej kuchni Chin.

Cena: 31,16
Dostępność: dostępny od ręki